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Lorpa

Lorpa

É desta que corto de vez na carne

jaca

 

Enquanto escrevia lembrei-me que poderia fazer uma introdução algo extensa a este tema. Vou antes guardá-la para o "Fomento se eu quiser!" da próxima semana, vai dar um texto engraçado. Muito suspense se faz por aqui.

 

Indo directo ao assunto, e na próxima segunda explico porquê, acho que o mais difícil na tentativa de substituir as carnes é termos a comparação dos sabores. Não me venham dizer que os bifes de soja sabem a carne. Uma ova é que sabem. Nem que os hamburgueres de algas com cenoura são deliciosos. Gosto de tudo isso e principalmente de tofu. Não morreria à fome se tivesse que tornar-me vegetariano. Contudo, não me esqueço do sabor incomparável da carne.

 

Mas eis que o problema dos sabores está finalmente resolvido!

Esbarrei com esta notícia e estou aqui a pedir para que o título não seja exagerado. Vá lá, só desta vez, por favor.

 

Parece que existe uma fruta, da qual eu nunca ouvi falar, que sabe a carne. Leram bem, uma fruta que sabe a carne, caramba! Como é que só agora descubro isto? É a combinação pela qual a humanidade esperava. Pelo menos a minha humanidade ansiava por uma coisa destas.

Além disso, e passo a citar, tem alto valor nutricional em proteínas, potássio, cálcio e ferro. E pode pesar até 5kg. Minha gente, 5kg de carne governam uma família durante uma semana!

 

Não querendo ser demasiado exigente, na notícia esclarecem que a jaca (nome da fruta) sabe a carne de porco. Até aqui tudo bem, informação útil. Mas sabe a carne de porco como? Grelhada? Assada? Cozida? Desde que não seja a carne de porco crua, por mim tudo bem. Isso seria borrar a pintura toda.

 

Vou procurar esta jaca na próxima ida às compras. Até provar, continuarei crente de que existe um fruto a saber a carne de porco.

E desse lado, já alguém provou ou viu à venda? Se não souber a carne prefiro que não me digam. Deixem-me acreditar que fiz a descoberta da minha vida!

 

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8 comentários

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    Torcato 10.05.2016 22:08

    Pois, na notícia dizia que era originária da Ásia e que foi levada para o Brasil pelos Portugueses. Muito a gente dominava as rotas :)
    Seguindo a ordem de ideias da notícia, é uma mousse de porco doce Image
    Quero pois, fico à espera das boas novas Vih!
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    LadyVih 10.05.2016 22:42

    Eu tinha idéia de que era originária do Brasil até porque eles usam imenso a expressão ''pé na jaca''. :-) mas pronto. Esta explicado. Haha. Olha que já andei a ver pela net e olha que...bom aspecto! Não sei é se vendem cá! Nunca vi...vou ver se me lembro de lhe perguntar. ':-)
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    Torcato 10.05.2016 23:09

    Eu nunca tinha ouvido falar na jaca e até costumo perder algum tempo na parte das frutas e legumes. Pode ter-me escapado, mas uma coisa tão grande...
    Cheira-me que não deve encontrar-se muito por cá, posso estar redondamente enganado!
    Se não te lembrares eu vou melgar-te com a lembrança Image
    É que agora quero ver este mistério resolvido xD
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    LadyVih 10.05.2016 23:41

    Não quero mesmo desiludir-te mas acho que não deve de haver... mas, depois pergunto á Cláudia! :-) lembra-me!!!
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    Torcato 11.05.2016 00:32

    Noooo!! :(
    Combinados, não me vou esquecer de relembrar-te!
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    LadyVih 11.05.2016 00:37

    Vais mesmo deixar de comer carne?
    Invejo-te!
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    Torcato 11.05.2016 00:49

    Era bom era!
    Só se essa jaca souber exactamente a carne, tal qual. O que, trocando por miúdos, é o mesmo que te dizer que não Image
    (Mas até lá vou ter uma réstia de esperança que é possível!)
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