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Lorpa

Lorpa

É desta que corto de vez na carne

jaca

 

Enquanto escrevia lembrei-me que poderia fazer uma introdução algo extensa a este tema. Vou antes guardá-la para o "Fomento se eu quiser!" da próxima semana, vai dar um texto engraçado. Muito suspense se faz por aqui.

 

Indo directo ao assunto, e na próxima segunda explico porquê, acho que o mais difícil na tentativa de substituir as carnes é termos a comparação dos sabores. Não me venham dizer que os bifes de soja sabem a carne. Uma ova é que sabem. Nem que os hamburgueres de algas com cenoura são deliciosos. Gosto de tudo isso e principalmente de tofu. Não morreria à fome se tivesse que tornar-me vegetariano. Contudo, não me esqueço do sabor incomparável da carne.

 

Mas eis que o problema dos sabores está finalmente resolvido!

Esbarrei com esta notícia e estou aqui a pedir para que o título não seja exagerado. Vá lá, só desta vez, por favor.

 

Parece que existe uma fruta, da qual eu nunca ouvi falar, que sabe a carne. Leram bem, uma fruta que sabe a carne, caramba! Como é que só agora descubro isto? É a combinação pela qual a humanidade esperava. Pelo menos a minha humanidade ansiava por uma coisa destas.

Além disso, e passo a citar, tem alto valor nutricional em proteínas, potássio, cálcio e ferro. E pode pesar até 5kg. Minha gente, 5kg de carne governam uma família durante uma semana!

 

Não querendo ser demasiado exigente, na notícia esclarecem que a jaca (nome da fruta) sabe a carne de porco. Até aqui tudo bem, informação útil. Mas sabe a carne de porco como? Grelhada? Assada? Cozida? Desde que não seja a carne de porco crua, por mim tudo bem. Isso seria borrar a pintura toda.

 

Vou procurar esta jaca na próxima ida às compras. Até provar, continuarei crente de que existe um fruto a saber a carne de porco.

E desse lado, já alguém provou ou viu à venda? Se não souber a carne prefiro que não me digam. Deixem-me acreditar que fiz a descoberta da minha vida!

 

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6 comentários

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    Torcato 13.05.2016 00:22

    Mais uma facada!! Um amigo meu fez questão de fazer-me chegar que a jaca não sabia a carne e que existe ao pontapé pelo Brasil e por África.
    Ou seja, além de pelos vistos não saber a carne, nem vou conseguir encontrar por cá. Sempre a vida é injusta :(
    A má notícia é que pelos vistos aqui na minha zona nem devem sequer saber da existência da jaca!
    Obrigado pela angariação de informação Vih Image
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    LadyVih 13.05.2016 00:29

    Mas olha que a Cláudia disse que tem um ligeiro sabor a carne e até ''fricasse'' fazem com jaca. :-)
    Por cá não ha. Hoje fui ao continente e pingo doce e por acaso procurei. E ela viveu cá 16 anos e diz que nunca encontrou. 
    De nada. Foi um prazer! Quer dizer, comer uma francesinha tinha sido mais!
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    Torcato 13.05.2016 00:37

    A sério?! Epá assim as esperanças afinal começam a renascer :)
    Ui, se uma brasileira que viveu cá tanto tempo nunca encontrou.. Acho que a busca vai ser sempre ingrata!
    Já te disse que logo que arranjar uma jaca o delivery boy vai deixar uma francesinha especial à tua porta Image
    Tenho que ir encomendar uma ao e-bay ou assim!
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    LadyVih 13.05.2016 00:43

    Pois. Lamento mas julgo ser tarefa difícil. Talvez nas cidades grandes existam locais que tenham. Aqui não! Hahaha
    Francesinha mas com carneeee! Sim?
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    Torcato 13.05.2016 00:51

    Parece que sim! Mas hei-de encontrar esse mistério algures :)
    Pois, li algures que o El Corte Inglés seria uma boa possibilidade, mas para quem mora a 150km de lá, não compensava o investimento! ahahah
    A jaca sabe a carne, nem ias notar a diferença! Eu fazia um fricassé de jaca e punha lá para o meio das carnes. Esquece lá os instintos carnívoros durante 5 minutos!
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