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Lorpa

Lorpa

É desta que corto de vez na carne

jaca

 

Enquanto escrevia lembrei-me que poderia fazer uma introdução algo extensa a este tema. Vou antes guardá-la para o "Fomento se eu quiser!" da próxima semana, vai dar um texto engraçado. Muito suspense se faz por aqui.

 

Indo directo ao assunto, e na próxima segunda explico porquê, acho que o mais difícil na tentativa de substituir as carnes é termos a comparação dos sabores. Não me venham dizer que os bifes de soja sabem a carne. Uma ova é que sabem. Nem que os hamburgueres de algas com cenoura são deliciosos. Gosto de tudo isso e principalmente de tofu. Não morreria à fome se tivesse que tornar-me vegetariano. Contudo, não me esqueço do sabor incomparável da carne.

 

Mas eis que o problema dos sabores está finalmente resolvido!

Esbarrei com esta notícia e estou aqui a pedir para que o título não seja exagerado. Vá lá, só desta vez, por favor.

 

Parece que existe uma fruta, da qual eu nunca ouvi falar, que sabe a carne. Leram bem, uma fruta que sabe a carne, caramba! Como é que só agora descubro isto? É a combinação pela qual a humanidade esperava. Pelo menos a minha humanidade ansiava por uma coisa destas.

Além disso, e passo a citar, tem alto valor nutricional em proteínas, potássio, cálcio e ferro. E pode pesar até 5kg. Minha gente, 5kg de carne governam uma família durante uma semana!

 

Não querendo ser demasiado exigente, na notícia esclarecem que a jaca (nome da fruta) sabe a carne de porco. Até aqui tudo bem, informação útil. Mas sabe a carne de porco como? Grelhada? Assada? Cozida? Desde que não seja a carne de porco crua, por mim tudo bem. Isso seria borrar a pintura toda.

 

Vou procurar esta jaca na próxima ida às compras. Até provar, continuarei crente de que existe um fruto a saber a carne de porco.

E desse lado, já alguém provou ou viu à venda? Se não souber a carne prefiro que não me digam. Deixem-me acreditar que fiz a descoberta da minha vida!

 

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8 comentários

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    Torcato 13.05.2016 00:22

    Mais uma facada!! Um amigo meu fez questão de fazer-me chegar que a jaca não sabia a carne e que existe ao pontapé pelo Brasil e por África.
    Ou seja, além de pelos vistos não saber a carne, nem vou conseguir encontrar por cá. Sempre a vida é injusta :(
    A má notícia é que pelos vistos aqui na minha zona nem devem sequer saber da existência da jaca!
    Obrigado pela angariação de informação Vih Image
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    LadyVih 13.05.2016 00:29

    Mas olha que a Cláudia disse que tem um ligeiro sabor a carne e até ''fricasse'' fazem com jaca. :-)
    Por cá não ha. Hoje fui ao continente e pingo doce e por acaso procurei. E ela viveu cá 16 anos e diz que nunca encontrou. 
    De nada. Foi um prazer! Quer dizer, comer uma francesinha tinha sido mais!
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    Torcato 13.05.2016 00:37

    A sério?! Epá assim as esperanças afinal começam a renascer :)
    Ui, se uma brasileira que viveu cá tanto tempo nunca encontrou.. Acho que a busca vai ser sempre ingrata!
    Já te disse que logo que arranjar uma jaca o delivery boy vai deixar uma francesinha especial à tua porta Image
    Tenho que ir encomendar uma ao e-bay ou assim!
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    LadyVih 13.05.2016 00:43

    Pois. Lamento mas julgo ser tarefa difícil. Talvez nas cidades grandes existam locais que tenham. Aqui não! Hahaha
    Francesinha mas com carneeee! Sim?
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    Torcato 13.05.2016 00:51

    Parece que sim! Mas hei-de encontrar esse mistério algures :)
    Pois, li algures que o El Corte Inglés seria uma boa possibilidade, mas para quem mora a 150km de lá, não compensava o investimento! ahahah
    A jaca sabe a carne, nem ias notar a diferença! Eu fazia um fricassé de jaca e punha lá para o meio das carnes. Esquece lá os instintos carnívoros durante 5 minutos!
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    LadyVih 13.05.2016 00:55

    Sou demasiado carnivora para tal proeza!
    Ave, alguém que não mora em Lisboa ou Porto!!!
    (Levantei o rabo do sofá e fiz uma venia)
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    Torcato 13.05.2016 01:05

    Estou mesmo a ver que sim!
    Naaa, eu cá sou um campónio do interior, não se vê logo pelo nome do blogue? Image
    Mas agora fiquei sensibilizado com esse gesto. Eu mesmo acabo de levantar-me e de fazer uma vénia de retribuição, toda ela tão desconchavada que chega a ser esplendorosa :D 
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